Khasiat Teh Hijau dan Peluang Usahanya – Nama teh hijau menjadi semakin populer belakangan ini. Bagaimana tidak? Teh hijau tidak hanya memiliki rasa dan aroma yang nikmat dan khas, tetapi juga memiliki khasiat yang baik untuk tubuh. Meskipun sangat populer dalam beberapa tahun terakhir, namun tahukah Anda bahwa teh hijau telah dimanfaatkan sebagai obat dari jaman dahulu di Cina dan India.
Semakin populer teh hijau, semakin banyak pula minuman yang dibuat dengan teh jenis ini. Bahkan Anda akan sangat mudah mendapatkan minuman dari teh hijau di restoran-restoran besar di seluruh dunia.
Table of Contents
Asal Usul
Sejarah dari teh hijau ini berawal dari Negara Cina, yang telah menggunakan teh hijau sebagai pendukung pengobatan sejak 4.000 tahun yang lalu. Saat ini, para peneliti nutrisi juga sudah menemukan bahwa teh sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh,
Tahun 1994, sebuah jurnal yang diterbitkan untuk kalangan ahli kanker menyebutkan bahwa teh hijau yang dikonsumsi masyarakat Cina telah membuat mereka terhindar dari kanker. Belakangan ini, bukti baru telah ditemukan bahwa minum teh ini secara rutin dapat menurunkan kadar kolestrol rendah, dan menyeimbangkan kadar tersebut. Hebat sekali, kan?
Sejarah bangsa Cina menyebutkan bahwa teh hijau mulai digunakan sebagai minuman sejak 2700 tahun sebelum Masehi pada dinasti Kaisar Shen Nung, namun tercatat dalam kamus kuno pada 350 tahun sebelum Masehi.
Sekitar 200 tahun sebelum Masehi dalam buku tanaman obat Cina disebutkan daunt eh berkhasiat menghilangkan racun dalam tubuh.
Di Indonesia sendiri tanaman teh hijau pertama dibawa dan dikembangkan oleh penjajah Belanda hingga dapat diekspor ke negeri kincir tersebut. Sejak itu, teh tersebut dikembangkan dan diperluas penanamannya.
Hingga pada masa kemerdekaan usaha perkebunan dan industri teh diambil alih dan diperbaiki oleh pemerintah Indonesia. Walaupun luasannya tidak mencapai keadaan sebelum perang, tapi produksinya meningkat tajam. Sekarang, perkebunan dan perdagangan teh juga dilakukan oleh pihak swasta.
Serba-Serbi tentang Teh Hijau
Rahasia Panjang Umur Orang Jepang
Jepang dikenal sebagai negara yang memiliki tingkat risiko kanker payudara, kanker prostat, dan penyakit jantung paling rendah di dunia. Data tersebut menjadikan Jepang sebagai negara yang memiliki harapan hidup paling tinggi di dunia.
Hal ini disebabkan karena masyarakat Jepang memiliki pola hidup yang sehat, salah satunya rutin mengonsumsi teh hijau. Jepang termasuk negara yang mengonsumsi teh hijau paling banyak di dunia. Karena itulah, masyarakat Jepang memiliki rata-rata umur yang lebih panjang. Bahkan, di salah satu wilayahnya, yaitu Okinawa terdapat banyak warga yang telah berumur lebih dari 100 tahun.
Memiliki Beragam Jenis
Meskipun teh hijau telah populer, tetapi sedikit orang yang mengetahui bahwa teh hijau memiliki 6 jenis. Jenis pertama adalah gyokurocha yang memiliki kandungan kafein yang rendah karena daunnya dipetik saat masih muda. Rasanya tidak begitu pahit. Lalu ada sencha, yang memiliki kandungan tannin dan kafein yang lebih banyak. Warnanya juga lebih terang saat diseduh.
Jenis ketiga adalah bancha yang memiliki warna cokelat keemasan ketika diseduh. Matcha adalah jenis teh hijau yang paling populer. Jenis keempat ini memiliki rasa yang unik dan tidak begitu pahit, biasanya dalam bentuk bubuk.
Selanjutnya, houijicha adalah campuran teh hijau dan bubuk sereal panggang sehingga jenis satu ini dapat dikatakan bukan sebagai teh hijau murni. Kemudian jenis terakhir adalah genmaicha yang merupakan teh hijau yang dicampur dengan beras merah panggang.
Mudah Diolah dengan Berbagai Makanan Lain
Semakin populernya teh hijau, semakin banyak pula menu yang menggunakan teh hijau sebagai bahan bakunya. Teh hijau dalam bentuk bubuk telah dikreasikan menjadi beragam menu baru. Teh hijau dalam bentuk bubuk telah dikreasikan menjadi beragam menu baru. Hal ini dikarenakan teh hijau mudah diolah dengan makanan yang lain. Rasanya yang memiliki ciri khas membuat teh hijau dapat memperkaya rasa berbagai menu tersebut. Bahkan banyak restoran yang juga menjadikan teh hijau sebagai bumbu masakan.
Khasiat Teh Hijau
Khasiat teh hijau telah diketahui sejak lama. Hal inilah yang membuat teh hijau dimanfaatkan untuk pengobatan sejak tahun 2737 SM. Teh hijau kaya akan kandungan antioksidan. Kandungan ini dapat membuat tubuh manusia terhindar dari berbagai radikal bebas. Selain itu, ternyata teh hijau juga mengandung konsentrasi katekin yang tinggi. Senyawa bioaktif ini dipercaya dapat mengurangi stress aksidatif pada tubuh manusia.
Selain itu, teh hijau juga memiliki berbagai khasiat lainnya. Karena teh ini memiliki banyak manfaat baik bagi tubuh. Apa saja khasiat dari teh hijau? Berikut ulasannya.
Mencegah Penyakit Kanker
Seperti pembahasan sebelumnya, teh hijau telah terbukti memiliki kandungan antioksidan yang kuat, sehingga mampu menangkal serangan radikal bebas yang menyebabkan gangguan degenerasi pada organ-organ manusia.
Hal ini termasuk timbulnya berbagai jenis kanker, di antaranya di esophagus (saluran masuk makanan ke lambung), lambung, pankreas, usus, prostat, kandung kemih, bahkan juga paru-paru, payudara, dan berbagai penyakit lainnya.
Menurunkan Kadar Kolesterol
Teh ini juga bisa digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, yang mampu mengurangi risiko penyakit jantung dan kolesterol. Selain itu teh ini juga efektif dikonsumsi sebagai penurun gula darah bagi penderita diabetes.
Sebagai Pendukung Program Diet
Memiliki tubuh langsing adalah dambaan setiap orang, yang sering dilakukan untuk mendapatkannya adalah dengan menerapkan program diet pada kesehariannya. Dan diantaranya pendukung untuk mensukseskan program ini adalah dengan rutin mengkonsumsi teh hijau.
Teh ini mampu membantu membakar lemak secara efektif. Selain itu juga dapat menurunkan nafsu makan yang berlebih, sehingga ujung-ujungnya dapat menurunkan berat badan dengan signifikan.
Untuk Kecantikan Kulit
Berbagai kosmetik sekarang ini menggunakan tambahan teh hijau untuk mendapatkan manfaat darinya. Karena, manfaat teh ini untuk kecantikan kulit adalah sebagai anti oksidan yang dapat membantu mencerahkan kulit serta menjaganya dari penuaan dini. Selain itu, jenis teh ini banyak mengandung vitamin C dan E yang sangat bermanfaat untuk kulit.
Produk teh hijau yang sering dijual untuk kecantikan kulit dapat berupa yang diminum, ataupun diaplikasikan pada kulit langsung. Seperti masker untuk wajah, scrub untuk luluran, sabun mandi, dan berbagai jenis produk lainnya.
Peluang dan Ide Usaha Teh Hijau
Berawal dari Jepang, trend teh hijau atau green tea kini mulai masuk ke restoran kelas menengah ke atas dengan harga yang tidak murah. Sedangkan di Indonesia, teh hijau mulai booming sejak tahun 2012 dan mulai mencuri perhatian banyak orang.
Karena hampir setiap tempat makan menyajikan berbagai olahan makanan dan minuman dengan rasa teh hijau. Aromanya yang khas dan biasanya dicampur dengan susu membuat rasa green tea ini menjadi pas dan membuat penyuka makanan manis menjadi ketagihan. Berbagai olahan dari teh hijau sudah banyak dibuat, dari mulai pudding, cake, es krim, minuman, dan lain-lain.
Ditambah lagi ketika banyak orang yang sudah mengetahui khasiat teh hijau ini, trend makanan dengan bahan teh ini semakin menjamur di berbagai daerah. Banyak sekali makanan yang awalnya biasa saja menjadi lebih menarik karena adanya rasa teh hijau seperti kue cubit, surabi, kue ape, es potong dengan rasa green tea telah tersedia. Sehingga bisa menjadi ide usaha bukan?
Itulah khasiat teh hijau dan juga peluang usahanya yang dapat menjadi bahan referensi Anda dalam mencari ide bisnis. Dalam hal ini perlu diingat bahwa sesempurna apapun ide dan peluang usaha yang Anda punya, berhasil tidaknya tergantung pada niat dan ketekunan Anda.
Manfaatkan software toko yang melancarkan operasional sehari-hari bisnis Anda. IPOS adalah salah satu pilihan software toko terbaik yang akan bantu Anda dalam mengontrol bisnis Anda dengan berbagai fitur yang dimiliki. Pengoperasian yang sederhana dan tidak memakan waktu lama bagi Anda dan pegawai untuk memahami penggunaannya.
Coba gratis IPOS di sini dan rasakan kemudahan berbisnis.
Kata kunci : Aplikasi Toko Ritel dan Grosir, Software Toko dan Grosir, Software Toko Lengkap, Software Toko Murah, Software Kasir, Aplikasi Kasir, Software Toko IPOS, IPOS 5, IPOS 4