Jenis Kue Kering Lebaran, Bisa Jadi Ide Bisnis – Perayaan hari raya Idul Fitri tentunya menjadi momen yang paling ditunggu-tunggu oleh semua orang, khususnya umat muslim. Maka sudah tidak mengherankan lagi, ketika hari tersebut dirayakan dengan suka cita. Di tengah kumandang takbir dan suara bedug yang menggema, ada satu hal yang tidak boleh terlewatkan kehadirannya. Apa itu? Benar, kue kering khas lebaran.
Seolah sudah menjadi sebuah tradisi, tidak lengkap rasanya merayakan hari raya Lebaran tanpa kehadiran kue kering. Banyak sekali jenis-jenis kue kering yang dapat dijadikan sebagai pilihan untuk hidangan cantik Idul Fitri.
Saking banyak jenisnya, Anda bisa menjadikannya sebagai ide bisnis dengan untung yang memuaskan! Namun, sebelum terpikirkan ide cemerlang bisnis kue kering, simaklah jenis-jenis kue kering lebaran yang populer dan wajib ada di bawah ini.
Table of Contents
Jenis Kue Kering Lebaran
Kastengel
Anda pasti sangat familiar dengan jenis kue kering lebaran satu ini bukan? Kastengel atau kue kering keju merupakan salah satu jenis kue kering lebaran yang hampir selalu ada di setiap rumah. Kue ini menggunakan taburan keju edam atau cheddar di atasnya. Tidak jarang juga keju parmesan kerap ditambahkan agar aroma khas keju lebih terasa. Kue kering ini memiliki tekstur renyah dan rasa asin yang gurih.
Putri Salju
Penggunaan nama tersebut tentu tidak lain karena kue kering satu ini dilapisi taburan gula bubuk yang manis menyerupai salju. Kue putri salju selalu menjadi kue kering andalan yang dapat ditemukan di hampir semua tempat ketika lebaran. Karena teksturnya yang mirip seperti kastengel namun lebih lembut. Rasanya pun cenderung gurih, namun tidak segurih kue keju.
Lidah Kucing
Tenang, jenis kue kering lebaran satu ini tidak menggunakan lidah dari binatang kucing. Kue ini dinamai lidah kucing karena bentuknya sering dibuat layaknya sebuah lidah. Kue kering ini juga sering menjadi andalan untuk dihidangkan saat hari lebaran. Tekstur dan rasa kue lidah kucing menyerupai egg roll cookies. Hanya saja bentuknya lebih pipih. Rasa kue ini terbilang cukup manis karena diberi taburan gula pasir, keju parut, ataupun cokelat di atasnya.
Sagu Keju
Apakah Anda belum pernah mencoba jenis kue kering lebaran satu ini? Satu keju sudah menjadi andalan bagi mereka yang merayakan hari lebaran untuk disajikan bagi para tamu yang berkunjung. Seperti namanya, kue ini menggunakan tepung sagu dalam adonannya.
Akar Kelapa
Kue kering selanjutnya berasal dari kebudayaan Betawi. Bahan dasar kue ini mirip seperti kue ketapang, yaitu sagu dan kelapa. Hanya saja, kue akar kelapa memiliki tekstur yang lebih renyah dan tidak sekeras biji keatapang.
Kue Keciput
Sekilas, kue ini mirip dengan onde-onde. Akan tetapi, bentuknya lebih kecil jika dibanding onde-onde pada umumnya. Tidak jauh berbeda, kue ini juga menggunakan kacang wijen dan proses pembuatan yang sama, yaitu digoreng.
Kue Satu
Jenis kue kering khas lebaran satu ini merupakan salah satu warisan kuliner Jawa Barat. Tidak hanya hadir saat perayaan lebaran saja, kue dengan bahan dasar kacang hijau ini juga hampir selalu ada saat acara hajatan digelar.
Cornflake Keju
Kue berisikan cornflakes dan keju? Boom! Kombo yang sempurna untuk dinikmati para tamu yang mengunjungi rumah Anda. Cornflakes sendiri merupakan sereal keripik jagung yang biasa disantap saat sarapan. Kue kering jenis ini memiliki tekstur yang renyah dan gurih serta manisnya jagung membuat kue cornflakes keju satu ini digemari banyak orang
Kue Kembang Goyang
Selain akar kelapa, kue selanjutnya yang berasal dari kebudayaan Betawi adalah kembang goyang. Masyarakat sekitar kerap menyajikan kue ini saat lebaran tiba. Nama jenis kue kering lebaran yang unik ini diambil dari cara pembuatannya. Dimana alat cetak harus digoyang terlebih dahulu agar adonan terlepas. Untuk rasa, kue ini bercita rasa manis dan gurih.
Itulah beberapa jenis kue kering lebaran yang biasa disajikan kepada semua keluarga dan kerabat yang datang berkunjung ke rumah. Dengan mengetahui beberapa jenis kue kering tersebut, bisa muncul ide bisnis yang bisa Anda jalani bukan?
Selain memperhatikan faktor serta peluang-peluang bisnis, untuk bertahan menjalani usaha Anda juga perlu cermat dalam mengatur keuangan bisnis Anda. Seperti bisnis pada umumnya, bisnis kue kering lebaran Anda juga memerlukan pendukung finansial agar dana yang dimiliki dapat terpakai sesuai dengan porsinya.
Bersama IPOS, Anda dapat mengatur finansial sekaligus menata strategi bisnis dengan efektif. Pengoperasiannya yang sederhana dan mudah tidak memakan waktu lama bagi Anda untuk memahami penggunaannya.
Coba gratis IPOS di sini untuk merasakan mudahnya berbisnis bersama IPOS sekarang juga.
Kata kunci : Aplikasi Toko Ritel dan Grosir, Software Toko dan Grosir, Software Toko Lengkap, Software Toko Murah, Software Kasir, Aplikasi Kasir, Software Toko IPOS, IPOS 5, IPOS 4
